Gesunde Ernährung leicht gemacht
Decken Sie Ihren Bedarf an fünf Portionen Früchte und Gemüse pro Tag ganz einfach mit Hilfe von Eisberg-Produkten ab.
Integrieren Sie unsere Produkte und Rezepte in Ihren Menüplan und geniessen Sie täglich 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Früchte in abwechslungsreichen Kombinationen. Eine Portion (120 g) muss nicht abgewogen, sondern kann einfach mit den Händen abgeschätzt werden. Eine Handvoll ist das Mass für Gemüse und Früchte wie z.B. Apfel oder Tomate. Bei Salat und bei kleinen Früchten ergeben zwei Hände – zur Schale gehalten – eine Portion.
Gemüse und Früchte sind wichtige Lieferanten von Vitaminen, Mineralstoffen, Nahrungsfasern und sekundären Pflanzenstoffen. Jedes Gemüse und jede Frucht besitzt ein anderes Spektrum an wertvollen Inhaltsstoffen. Je abwechslungsreicher die Auswahl an verschiedenen Sorten, Farben und Zubereitungen (roh, gekocht), desto besser wird der Körper mit der Vielfalt an gesunden Inhaltsstoffen versorgt.
Die Schweizer Lebensmittelpyramide veranschaulicht bildlich eine ausausgewogenegewogene Ernährung. Lebensmittel der unteren Pyramidenstufen werden in grösseren, solche der oberen Stufen in kleineren Mengen benötigt. Die Kombination der Lebensmittel im richtigen Verhältnis macht eine ausgewogene Ernährung aus.
Ausgewogenes und genussvolles Essen und Trinken ist Teil eines gesunden Lebensstils. Es versorgt den Körper mit Energie, lebenswichtigen Nähr- sowie Schutzstoffen, fördert das körperliche Wohlbefinden und trägt dazu bei, Krankheiten vorzubeugen.
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NOV
#FeelGoodTipp-November
Die Rande wird in Deutschland auch Rote Bete genannt. So wie der Name es schon sagt, hat die Rande eine rötliche, fast violette Farbe, welche direkt ins Auge sticht. Randen haben einen überraschend süsslichen, leicht erdigen Geschmack und sind sehr kalorienarm. Ursprünglich stammt die frostempfindliche Rande aus dem Mittelmeerraum. In unserem aktuellen #FeelGoodTipp finden Sie weitere interessante Details, Foodfacts sowie leckere Rezepte.
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OCT
#FeelGoodTipp-Oktober
Für viele Berufstätige ist es - gerade beim Wunsch etwas auf die eigenen Kilos zu achten - eine Herausforderung, ein sinnvolles Mittagessen zu finden.
Erfahren Sie in unserem #FeelGoodTipp, wie Sie ganz einfach eine vollwertige Lunch-Box mit den nötigen Kohlenhydraten, Eiweissen, Fetten/Öle sowie frischen Früchten und/oder Gemüse vorbereiten können.
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MAR
#FeelGoodTipp-März
Als Salat, Smoothie oder mit Rahm - Spinat schmeckt so oder so super lecker und gehört dank seinem ausgewogenen Nährstoff-Verhältnis zu den guten Vitamin- und Mineralstofflieferanten. In unserem aktuellen #FeelGoodTipp finden Sie weitere interessante Details und Foodfacts.
Unser Ernährungs- und Gesundheitscoach Franzisca Aliti gibt Ihnen monatliche Anregungen und Tipps rund um einen gesunden Lebensstil. Schauen Sie jeden Monat rein und lassen Sie sich inspirieren.