Unsere Zertifikate
Unser gesamter Produktionsprozess, vom Anbau bis zum verpackten Produkt, unterliegt strengsten Hygienerichtlinien und Kontrollen. Zusätzlich zu den behördlichen Lebensmittelkontrollen führen wir eigene Analysen durch, sowohl intern als auch in unabhängigen externen Laboren. In der Schweiz verfügen wir über ein internes mikrobiologisches Labor, das nach ISO17025 akkreditiert ist. Unser Quality Assurance Network gewährleistet Transparenz durch Rückverfolgbarkeit aller Produkte der Eisberg-Gruppe, vom Setzling bis zum Kunden.
Zusätzlich werden unsere Verarbeitungsbetriebe laufend nach den höchsten Standards bezüglich Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Prozessqualität zertifiziert.